Litt om påskeøl

Nå er jo påsken over for i år, men det er likevel ikke for sent å lese litt om tradisjoner og type øl relatert til høytiden.

Jeg har bodd en del år i Danmark og der står påskeølet veldig sterkt i øltradisjonen, mens det nesten har vært fraværende her i landet. Jeg har egentlig lenge lurt på hvorfor. Kanskje kan dette nå endres litt med den enorme interessen for øl som nå brer om seg.

Det kan være greit å se litt på hvilken øltype som passer til klassisk påskemat også, som lam, spekemat osv.  Det behøver naturligvis ikke være en øl hvor året «påske» står skrevet på etiketten. En porter til sjokoladen, kan også være en hit.

Les mer her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *