Batch #042 Single Hop Series – Mosaic – Double IPA

Bryggedato: 01.09.2018
Original Gravity (OG): 1.075
«Ending Kettle»-effektivitet: 71%
Malt: Pale Ale, Pilsen, Caramel pils, Pale Crystal, Spraymalt light og Dextrose
Bitterhumle: Mosaic
Smakshumle: Mosaic
Aromahumle: Mosaic
Kommentarer til bryggingen:
Gjær: Safale US-05
Tørrhumle: Mosaic
Kommentarer til gjæringen: Gjæringen gikk flott, men på det ene av to gjæringskar så knakk krana plutselig av når vi flyttet karet, antagelig pga at den var skrudd for hardt på. Spruten stod over hele kjøkkenet og hele karet på 20l gikk tapt:-(
Tappedato: 18.09.2018
Final Gravity (FG): 1.011
Alkohol %: 9,0% på flaske etter karbonering
Resulterende mengde: 17,5l
Korkfarge: Sort
Kommentarer til tappingen:
Smakskommentarer:

Innlegg som omhandler batch #042:

Oppskrift

Vi brygger shøl!