En av våre siste batcher var en NEIPA – Nordøst. Den var vi veldig fornøyde med og det blir nok ganske sikkert en øltype vi vil lage flere av. Her i denne artikkelen kan man lese litt om det som er den nye «hypen» av øltyper for tiden. https://beerandbrewing.com/unlock-the-secrets-of-new-england-style-ipas/
Shower Beer
Er du en av dem som liker å ta seg en øl i dusjen? Du er ikke alene!
Snask og PangPang Brewery i vårt naboland Sverige har til og med laget en spesialøl for slike anledninger! Ta en titt her:
Ikke nok med det! Det finnes til og med en egen webside for dette som hjelper dere som er nybegynnere i gang!
Øl er sundt
Health Hacks har publisert en artikkel som slår fast at det er minst 6 gode grunner til å ta seg en øl i ny og ne. Vi har ingen invendinger og tar lydig til oss helseråd av denne typen.
Helsegevinstene er
- Bedrer bentetthet
- Reduserer risikoen for hjerteinfarkt
- Bidrar til senket kolestrol
- Reduserer risikoen for diabetes
- Reduserer risikoen for nyresten
- Reduserer risiko for demens
Om man trenger flere grunner enn dette for å ta en øl, kan man legge til at det for de fleste er godt for psyken – helt akutt 🙂
Jolebryggforeningens juleøltest 2016
Det ble i år avholdt en uformell blindtest av et knippe juleøl (ca 25 stk) fra polet – i håndverksklassen. Dette var vel og merke på ingen måte en fullstendig test av alt som finnes tilgjengelig. Følgende ble undertegnes favoritter, naturligvis bak vår egen Restful Christmas som fikk veldig høy score av de fleste i panelet på i alt 8 mann 🙂
- Grim & Gryt – Vinternatt
- Lindheims – 100 Days of Juleøl
- 7 Fjell – 7 Sorter Christmas Ale
Dette var de beste dømt ut fra mine preferanser om tradisjonelt norsk juleøl. Vi smakte et par andre veldig gode øl som normalt ville fått megt god score, men faller igjennom litt som «typeøl». Edge Brewing sin Ho, Ho, Ho! var et slikt eksempel. En nydelig American Strong Ale, men som ble helt feil i denne sammenhengen.